Lemon Pepper

O TEMPERO LEMON PEPPER, TENDO COMO BASE LIMÃO E PIMENTA É UM MIX, COMO TANTOS OUTROS, MUITO CONHECIDO DE CHEFS E DONAS DE CASA. COMO QUALQUER MIX, SUA COMPOSIÇÃO VARIA CONFORME A CRIATIVIDADE DO E NECESSIDADE DE CADA CRIADOR CULINÁRIO. FUNÇÃO BÁSICA DO TEMPERO LEMON PEPPER É DAR DÁ UM TOQUE CÍTRICO DELICIOSO EM AVES, MOLHOS PARA SALADAS E PEIXES. A RECEITA CASEIRA MAIS BÁSICA É COMPOSTA DE LIMÃO, PIMENTA E SAL A GOSTO (SEMPRE COM PARCIMÔNIA). UMA OUTRA VISÃO DO USO DO TEMPERO LEMON PEPPER, MUDA UM POUCO DEVIDO A SUA COMPOSIÇÃO. É VISTA COMO MISTURA DE ESPECIARIAS QUE PREDOMINA O AROMA E A PICÂNCIA DA PIMENTA-DO-REINO COM LEVE SABOR DE LIMÃO, COMBINAÇÃO REQUINTADA QUE AGUÇA PRAZER AO PALADAR. APESAR DO SEU USO MUITO POPULAR, O TEMPERO LEMON PEPPER É MUITO APRECIADO NA EUROPA E ESTADOS UNIDOS.