Molho Chimichurri Apimentado

Cod. do Produto: 14
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CHURRASCO DO BOM TEM QUE TER ACOMPANHAMENTO À ALTURA. INDISPENSÁVEL NAS PARRILLADAS ARGENTINAS, O MOLHO CHIMICHURRI É UMA HARMONIZAÇÃO DE ERVAS MISTURADAS AO AZEITE, COM UM TOQUE DE VINAGRE. NESTA VERSÃO ESPECIAL, ADICIONAMOS SABORES EXTRAS COM A PIMENTA-JALAPEÑO VERMELHA, PIMENTA CALABRESA E PIMENTÃO VERDE EM FLOCOS. IDEAL PARA CHURRASCO, TANTO NA ARGENTINA COMO NO URUGUAI, A TRADIÇÃO MANDA USÁ-LO EM CARNES VERMELHAS APÓS ESTAREM PRONTAS, MAS ISSO NÃO IMPEDE VOCÊ DE USAR DA SUA CRIATIVIDADE E ENCONTRAR OUTRAS FORMAS DE USO. POR EXEMPLO, O MOLHO CHIMICHURRI PODE SER USADO PARA: MARINAR A CARNE ANTES DO CHURRASCO PARA ELA ABSORVER TODO ESSE TEMPERO E SABOR; PINCELAR O MOLHO NA CARNE ENQUANTO ELA AINDA ESTÁ NA CHURRASQUEIRA; ESPARRAMAR SOBRE A CARNE DEPOIS DE ELA TER SIDO ASSADA OU GRELHADA; CONSERVAR NA GELADEIRA E SERVIR COMO ACOMPANHAMENTO. E A QUANTIDADE QUE DEVE SER APLICADA SOBRE A CARNE OU COLOCADA NO PRATO COMO ACOMPANHAMENTO? BOM, ISSO DEPENDE SÓ DO SEU GOSTO. VALE LEMBRAR QUE ESTE É UM MOLHO FORTE DE SABOR BEM PRONUNCIADO, ALÉM DE APIMENTADO. RECOMENDAMOS QUE VOCÊ O PROVE ANTES DE USÁ-LO, ASSIM SABERÁ DOSAR A QUANTIDADE. EM COMPARAÇÃO COM O TRADICIONAL VINAGRETE, O MOLHO CHIMICHURRI É MAIS INTENSO, MAIS CONDIMENTADO, COM SABOR MAIS RICO, PIMENTA MAIS ACENTUADA E MENOS PEDAÇUDO. MESMO QUE O MOLHO CHIMICHURRI SEJA IDEAL PARA O CHURRASCO, NADA TE IMPEDE DE PROVÁ-LO EM OUTROS ALIMENTOS. AFINAL, VOCÊ PODE ADICIONAR MOLHO EM TUDO O QUE QUISER, COMO SALGADINHOS, SALADAS, NA MISTURA DO FEIJÃO E COM DIVERSOS APERITIVOS. ALÉM DO SABOR, ESTE MOLHO PROPORCIONA UMA COR VIBRANTE AOS ALIMENTOS.


MOLHO CHIMICHURRI APIMENTADO - 200G
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